Суббота , 22 июня 2024


Вишневый пирог с кленовым сиропом

Вишневый пирог с кленовым сиропом готовится легко и получается очень вкусным. Сочетание вишни и кленового сиропа – беспроигрышный вариант. Смотрите, как приготовить этот десерт быстро и просто.

Описание приготовления:

Кленовый сироп придает новый вкус многим блюдам, особенно, выпечке. В нем содержатся антиоксиданты, кальций, магний, калий и марганец. Он более питателен и менее калориен, чем кукурузный сироп, мед или белый сахар. Кленовым сиропом можно заменить белый сахар при приготовлении десертов и напитков.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 270 грамм;
  • Вишня замороженная — 300 грамм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Йогурт — 200 миллилитров (или кефир);
  • Масло оливковое — 80 миллилитров;
  • Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Кленовый сироп — 150 миллилитров.

Количество порций: 6

Как приготовить «Вишневый пирог с кленовым сиропом»

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 1

Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов. В миске смешайте яйца, йогурт, оливковое масло, сахар и взбейте венчиком или миксером в однородную массу.

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 2

Заранее разморозьте вишню и дайте стечь лишней жидкости. Пшеничную муку просейте вместе с разрыхлителем, добавьте соль и перемешайте сухие ингредиенты. В подготовленную вишню добавьте 2 ст. л. мучной смеси и перемешайте.

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 3

Смешайте сухие ингредиенты с яичной смесью.

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 4

Добавьте вишню.

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 5

Тесто аккуратно перемешайте и дайте ему постоять 10-15 минут.

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой, излишки муки стряхните. Переложите тесто в форму и поставьте в горячую духовку на 45–50 минут.

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 7

Готовый горячий пирог полейте подогретым кленовым сиропом и оставьте на время, чтобы пирог пропитался сиропом.

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 8

Переложите пирог на сервировочное блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Вишневый пирог с кленовым сиропом - фото шаг 9

Подайте пирог к столу. Приятного аппетита!

?ПИРОГ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ?

Смотрите также

Манный пирог на кефире

Если вам надоело печь привычные пироги и хочется чего-то мягкого и нежного, то в этом …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *