Пирог из майонеза

Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша.

А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.

Описание приготовления:

Этот пирог выручит вас, если нужно быстро накормить семью сытным ужином. Готовится все довольно просто, а в итоге, дополнив такой майонезный пирог свежим легким салатом, вы получите полноценный ужин.

Вместо говяжьего фарша можно использовать куриный, а также можете попробовать вместо мяса использовать овощи, должно получиться неплохо.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Горячие блюда

Ингредиенты:

• Фарш говяжий — 900 грамм;
• Сушеный лук — 3 ст. ложки;
• Яйца — 4 штуки;
• Майонез — 230 грамм;
• Сливки — 100 миллилитров;
• Сыр твердый — 450 грамм;
• Соль, перец — по вкусу;
• Масло растительное — 1 ст. ложка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пирог из майонеза»

Говяжий фарш выкладываем на сковороду с разогретым маслом и обжариваем до золотистого цвета, разбивая комочки. Добавьте сушеный лук, немного соли и перца. Вся жидкость должна испариться.

Сыр натрите. Треть сыра смешайте с мясом и выложите все это в форму для выпечки. Смешайте слегка взбитые яйца, майонез и сливки. Добавьте перца и залейте этой массой мясо. Сверху насыпьте оставшийся сыр.

Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте пирог запекаться на 30-35 минут. Поверхность пирога должна пузыриться. Перед подачей дайте пирогу остыть 10 минут.

Очень вкусный кекс-пирог на майонезе