Понедельник , 12 апреля 2021


Постный пирог с яблоками

Постный пирог с яблоками — пирог, который несмотря на свою принадлежность к категории постных блюд, поражает богатством и насыщенностью вкусов и ароматов.

Готовится просто, получается очень вкусным!

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт постного пирога с яблоками, который может пригодиться вам еще и в приготовлении постного печенья или тарталеток, поскольку тесто для них готовится точно так же. Я, впрочем, в пост непременно готовлю именно постный пирог с яблоками — он очень вкусен сам по себе, а также позволяет экспериментировать с различными вкусовыми добавками типа цедры лимона или апельсина, имбиря и мн. др. Сколько раз готовила этот пирог — всегда получается очень вкусно, с удовольствием лопают и дети, и взрослые. Так что рецепт проверен лично, и вы можете не сомневаться — если сделаете все как показано, у вас получится очень вкусный постный пирог с яблоками

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Масло растительное — 2/3 стакана;
  • Вода ледяная — 6 ст. ложек;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Яблоки — 3 штуки;
  • Сахарная пудра — 100 грамм;
  • Крахмал — 1 чайная ложка;
  • Корица —по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Постный пирог с яблоками»

Постный пирог с яблоками - фото шаг 1

В глубокой миске смешиваем муку, сахар, масло, воду и соль. Перемешиваем, руками в течение 5-10 минут замешиваем тесто. Формируем из теста шарик, отправляем его в холодильник на 1 час.

Постный пирог с яблоками - фото шаг 2

Яблоки нарезаем на дольки произвольного размера.

Постный пирог с яблоками - фото шаг 3

Смешиваем в миске яблоки, крахмал, корицу, сахарную пудру и немножко (столовую ложку) муки. Хорошенько перемешиваем.

Постный пирог с яблоками - фото шаг 4

Раскатываем тесто в лепешку, выкладываем ее в смазанную маслом форму для запекания. Выкладываем в центр теста начинку, защипываем края, формируя красивый пирог.

Постный пирог с яблоками - фото шаг 5

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до образования золотистой корочки (время не указываю, потому что оно зависит от вашей духовки — ориентируйтесь по внешнему виду пирога, готовность нетрудно определить по золотистому цвету теста).

Постный пирог с яблоками - фото шаг 6

Готовый постный пирог с яблоками слегка остужаем, посыпаем сахарной пудрой (опционально) и подаем к столу. Приятного аппетита!

Быстрый ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ. Сочно и Вкусно

Смотрите также

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из готового слоеного теста всегда получается очень вкусным и ароматным. Его можно легко …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *