Пирог из лаваша с сыром в духовке

Пирог получается нежным и сытным. По достоинству его оценят и родные, и гости. Сейчас я расскажу, как приготовить пирог из лаваша с сыром в духовке.

А вы внимательно смотрите!

Описание приготовления:

Ароматный пирог из лаваша с сыром и зеленью будет готов у нас очень быстро. Пирог при выпекании сильно вздувается. Не следует паниковать или открывать духовку. Он опустится сразу, как только начнет остывать.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий — 2 штуки;
• Яйцо — 3-4 штук;
• Укроп — 1 пучок;
• Молоко — 150 миллилитров;
• Соль и специи — по вкусу;
• Твердый сыр — 200 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Пирог из лаваша с сыром в духовке»

Для приготовления блюда возьмите лаваш тонкий, яйца, сыр, молоко, зелень и специи.

Твердый сыр натрите на крупной терке. Для приготовления блюда нам подойдет любой твердый или полутвердый сыр, доступный вам.

К сыру добавьте измельченный укроп.

К сыру вбейте яйца, добавьте немного соли и специй.

Влейте молоко, взбейте все до однородности массы. Форму для выпечки лучше взять разьемную. Дно ее застелите пергаментом, а стенки формы хорошо смажьте маслом.

Лаваш нарежьте на небольшие кусочки. Дно формы застелите кусочками лаваша.

Сверху на лаваш выложите 3-4 ст. ложки сырной массы. Распределите ее.

Снова накройте кусочками лаваша и снова выложите немного сырной массы.

Завершающим слоем будет тоже сырная масса. Таких слоев (лаваш-сыр-лаваш) можно повторять столько раз, сколько вам хватит продуктов.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пирог в духовке 15 минут.

Подайте пирог к столу.

ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ \ ПИРОГ \ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ \ТВОРОГ \БЛЮДА ИЗ ЛАВАША \Pie