Среда , 19 июня 2024


Новогодние мини-пиццы «Мышки»

Пицца — блюдо, уместное на любом столе, даже на новогоднем, особенно, если сделать их в виде символа приходящего года «Мышки» (или «Крысы»). В этом рецепте я расскажу, как их приготовить.

Описание приготовления:

Если думаете, какие приготовить новогодние закуски для встречи Нового 2020 года — рекомендую приготовить мини-пиццы «Мышки». Они не останутся незамеченными, понравятся всем, особенно детям. Готовить их очень просто, смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Вода — 165 миллилитров;
  • Мука — 240 грамм (240 грамм — в тесто + на подсыпку при работе с тестом);
  • Соль — 1 щепотка;
  • Дрожжи — 5-6 грамм (свежие, прессованнные);
  • Оливковое масло — 2-3 ст. ложек (2 ст. ложки — в тесто, 1 ст. ложка — на сбрызгивание перед выпечкой);
  • Помидоры — 200 грамм (очищенные, в собственном соку);
  • Сыр — 100 грамм (моцарелла или сулугуни);
  • Базилик — 1 чайная ложка (сухой);
  • Колбаса — 100 грамм (у меня «Кабаносси»);
  • Маслины — 5-6 штук;
  • Пармезан — 30 грамм (тертый).

Количество порций: 8

Как приготовить «Новогодние мини-пиццы «Мышки»»

Новогодние мини-пиццы

Подготовьте ингредиенты.

Новогодние мини-пиццы

В емкость для замешивания теста влейте теплую воду, положите соль, дрожжи, влейте оливковое масло, размешайте.

Новогодние мини-пиццы

Всыпьте просеянную муку.

Новогодние мини-пиццы

Заместите тесто, накройте пленкой, дайте тесту подойти в течение 1-1,5 часов.

Новогодние мини-пиццы

Присыпьте рабочую поверхность стола мукой, выложите тесто, разделите его на 8 частей.

Новогодние мини-пиццы

Расплющите тесто руками в лепешку в форме треугольника.

Новогодние мини-пиццы

Выложите заготовки из теста на лист для выпечки, смажьте их измельченными томатами в собственном соку, посыпьте сухим базиликом.

Новогодние мини-пиццы

Посыпьте сверху тертым мягким сыром. Из маслин сделайте «носик» и «глазки», вставьте «хвостик» из колбасы, посыпьте сверху пармезаном, сухим базиликом, сбрызните оливковым маслом.

Новогодние мини-пиццы

Выпекайте мини-пиццы при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, следите за готовностью. Можно украсить их сверху листочками свежего базилика.

Новогодние мини-пиццы

Уверена, что мини-пиццы «Мышки» понравятся всем, особенно, детям.

КОШКИ МЫШКИ НОВОГОДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ ratty catty САНТА ПРОТИВ КОТА на канале GAMES FACTORY

Смотрите также

Домашняя пицца с курицей

Домашняя пицца с курицей готовится быстро, тесто я делаю по консистенции схожее с бисквитным, на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *