Печенье на пиве сладкое

Я просто обожаю сладкую выпечку на пиве! Ведь благодаря этому ингредиенту тесто становится очень пышным. И я предпочитаю пиво использовать именно так!

Смотрите, как готовится печенье на пиве сладкое!

Описание приготовления:

На самом деле предложенный рецепт теста на пиве универсален. Нередко я готовлю по нему пиццу и даже тортик «Наполеон». В качестве посыпки здесь выступает сахар. Также я решила, что орехи не будут лишними, но это и не обязательный ингредиент.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 3,5 стакана;
• Масло сливочное — 200 грамм;
• Пиво светлое — 250 миллилитров;
• Орехи грецкие — 50 грамм;
• Сахар — 60 грамм;
• Желток — 1-2 штук (для смазки).

Количество порций: 6

Как приготовить «Печенье на пиве сладкое»

В просеянную муку добавляем тертое масло. Растираем массу вручную. Вливаем в наше тесто пиво. Перемешиваем тщательно, формируем комок.

Если тесто липнет к пальцам, то досыпьте еще чуток муки. Раскатываем наше пивное тесто, делаем толщину в полсантиметра. Формой или стаканом вырезаем кружочки. Мажем их желтком, сверху сыпем орехи и сахар по вкусу.

Отправляем кругляши в духовку на 20 минут. Печем при 180 градусах. Печенье выходит очень нежным, похожим на слоеное. Приятного аппетита!

Вкуснейшее слоено песочное печенье на ПИВЕ!