Печенье из шприца
Хотите знать, как приготовить печенье из шприца? Вам понадобится шприц, но не обычный медицинский, а кулинарный. С его помощью, используя насадки, вы сможете отсадить печенье любой формы.
Описание приготовления:
Такой шприц продается в любом кулинарном магазине. Используйте песочное тесто для печенья, только не охлаждайте его в холодильнике, а сразу переложите в шприц. В противном случае будет очень сложно отсадить печенье нужной формы. Украсьте выпечку кондитерским разноцветным сахаром. Не нашли такой? Тогда подойдет кокосовая стружка, сухофрукты или цукаты, нарезанные мелко.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 120 грамм;
- Желтки куриные — 2 штуки;
- Сахар — 0,5 стакана;
- Мука — 1 стакан;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Ваниль — 1 чайная ложка;
- Разноцветный сахар — по вкусу (можно покрасить цветным красителем).
Количество порций: 14-18
Как приготовить «Печенье из шприца»
1. В чашу комбайна выложите муку, мягкое масло, желтки, сахар обычный, соль и ваниль.
2. Смешайте все до образования единой консистенции.
3. Переложите тесто в шприц и выберите подходящую насадку.
4. Застелите противень пергаментом и отсадите с помощью шприца печенье.
5. Получаются вот такие красивые цветочки (можно использовать любую другую форму).
6. Украсьте печенье цветным сахаром.
7. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Переложите печенье на решетку для остывания.
8. Готовые красочные печенья украсят любой стол. Приятного аппетита!
