Диетический манник на кефире

Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения.

Предлагаю рецепт диетического манника!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления диетического манника на кефире. Кефир смешивается с манкой и оставляется на несколько часов. Затем мы соединяем эту смесь с остальными ингредиентами и получаем замечательное тесто. Перекладываем его в чашу мультиварки и выпекаем наш манник полтора часа. Удачи!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Крупа манная — 1 стакан;
• Кефир — 1 стакан;
• Мука кукурузная — 0,5 стакана;
• Яйца — 2 штуки;
• Ванилин — 1 штука (пакетик);
• Разрыхлитель — 1 штука (пакетик);
• Сахарный заменитель — 2 чайных ложки;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Диетический манник на кефире»

Манку нужно залить кефиром на несколько часов, чтобы она разбухла.

Теперь смешиваем в глубокой емкости: муку, яйца, ванилин и сахарный заменитель. Добавляем манку с кефиром и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

Перекладываем полученное тесто в чашу мультиварки ( в форму и в духовку). Готовим примерно полтора часа. Приятного аппетита!

Я в ВОСТОРГЕ от этого ПИРОГА без ЗАМЕСА ТЕСТА руками! Очень БЫСТРО и ВКУСНО!!!