Диетический манник на кефире
Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения.
Предлагаю рецепт диетического манника!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления диетического манника на кефире. Кефир смешивается с манкой и оставляется на несколько часов. Затем мы соединяем эту смесь с остальными ингредиентами и получаем замечательное тесто. Перекладываем его в чашу мультиварки и выпекаем наш манник полтора часа. Удачи!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Крупа манная — 1 стакан;
- Кефир — 1 стакан;
- Мука кукурузная — 0,5 стакана;
- Яйца — 2 штуки;
- Ванилин — 1 штука (пакетик);
- Разрыхлитель — 1 штука (пакетик);
- Сахарный заменитель — 2 чайных ложки;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Диетический манник на кефире»
Манку нужно залить кефиром на несколько часов, чтобы она разбухла.
Теперь смешиваем в глубокой емкости: муку, яйца, ванилин и сахарный заменитель. Добавляем манку с кефиром и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
Перекладываем полученное тесто в чашу мультиварки ( в форму и в духовку). Готовим примерно полтора часа. Приятного аппетита!
