Среда , 24 июля 2024


Диетическая коврижка

Не в любой выпечке можно заменить ингредиенты на другие. В основном изменится структура теста, да и вкус будет испорчен. Но всегда есть исключения, например, мой рецепт. В нем нет молочных продуктов.

Описание приготовления:

Если вы не знаете, как приготовить диетическую коврижку, то ниже я описала инструкцию для вас. Не забудьте и о том, что она подойдёт для поста и вегетарианского питания, так как в ней нет яиц и молочных продуктов. Но коврижка всё равно вкусная! Она даже понравилась моим детям, а это показатель!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Мука
Блюдо: Выпечка / Коврижка
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Выпечка без

Ингредиенты:

  • Сахар — 120 грамм;
  • Чернослив — 100 грамм;
  • Свежесваренный кофе — 1 стакан;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Корица — 1 чайная ложка;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Сахарная пудра — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Диетическая коврижка»

Диетическая коврижка - фото шаг 1

В свеже сваренном кофе растворите сахар. Остудите напиток.

Диетическая коврижка - фото шаг 2

Чернослив пропарьте несколько минут в кипятке, а потом нарежьте плоды небольшими кусочками.

Диетическая коврижка - фото шаг 3

В отдельную посуду просейте муку. Добавьте в неё корицу, соль и соду. Ингредиенты перемешайте.

Диетическая коврижка - фото шаг 4

Кофе смешайте с мучной массой. Замешайте тесто.

Диетическая коврижка - фото шаг 5

Добавьте в тесто чернослив и ещё раз перемешайте тесто.

Диетическая коврижка - фото шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в неё тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Диетическая коврижка - фото шаг 7

Запекайте коврижку в течение 20 минут. Готовую выпечку присыпьте сахарной пудрой. Вкусного чаепития!

Смотрите также

Коврижки из варенья

Простой рецепт коврижки из варенья для вас! С удовольствием поделюсь рецептурой, ведь точно также готовила …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *