Блинчики с медом
Блинчики с медом — прекрасное лакомство, особенно с утра. Вы получите заряд бодрости и вдохновения! С утра блинчики с медом совсем не вредны, так как за день вы используете всю их энергию!
Описание приготовления:
Блинчики с медом можно готовить почти без сахара, но очень хорошо, если они будут пористыми. В этом случае они как соты пропитаются медом. Блинчики медом можно смазать перед подачей, а можно отдельно подать мед и растопленное масло. В тесто, кстати, лучше налить растительное масло, блинчики будут хорошо сниматься со сковороды.
Назначение: На завтрак / На ужин / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Блинчики / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 штуки;
- Молоко — 300 грамм;
- Сахар — 50 грамм;
- Мука — 190 грамм;
- Пекарский порошок — 10 грамм (разрыхлитель);
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Масло растопленное — 2 ст. ложки;
- Мед — 70 грамм.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Блинчики с медом»
Яйца взбить.
Добавить муку.
Добавить молоко, сахар, соль, пекарский порошок и замесить тесто. В конце добавить масло.
На хорошо разогретую смазанную сковороду налить тесто.
Блинчики обжарить с двух сторон.
Блины полейте медом. Приятного аппетита!
