Воскресенье , 14 апреля 2024


Оладьи из кабачков в мультиварке

Вкусные и румяные оладьи из кабачков можно приготовить и в мультиварке, если у вас под рукой нет плиты. Блюдо получится не менее аппетитным, подавайте его горячим со сметаной или чесночным соусом.

Описание приготовления:

Кабачковые оладьи можно взять с собой на пикник, в поездку, на работу — они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, особенно со сметаной или сметанными соусами с добавлением чеснока. Используйте для его приготовления молодые кабачки без семян и плотной кожуры.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 штука (молодой);
  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Кефир — 120 миллилитров (любой жирности);
  • Мука пшеничная — 80 грамм;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Масло ратсительное — 60 миллилитров;

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Оладьи из кабачков в мультиварке»

Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 2

Кабачок промойте в воде, срежьте хвостики у плода и натрите на терке с крупными ячейками в глубокую емкость. Присолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите от образовавшегося сока.

Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 3

Вбейте в массу куриные яйца, всыпьте оставшуюся соль и тщательно взбейте.

Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 4

Влейте кефир любой жирности либо замените его классическим йогуртом без добавок и перемешайте.

Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 5

Последней вмешайте пшеничную муку. Соду добавлять не нужно!

Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 6

Активируйте на табло мультиварки режим «Жарка» на 15 минут. Влейте в чашу растительное масло. Как только оно прогреется, столовой ложкой выложите приготовленное кабачковое тесто и обжарьте оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны. Извлеките их на тарелку и жарьте дальше, пока тесто не закончится.

Оладьи из кабачков в мультиварке - фото шаг 7

Подайте к столу кабачковые оладьи из мультиварки горячими.

ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОЛАДЬЕВ

Смотрите также

Блинчики с заварным кремом

Вкусные тонкие блинчики с нежным заварным кремом — это очень вкусно и совсем не жаль …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *