Четверг , 28 октября 2021


Сырники с морковью

Один из многочисленных вариантов приготовления сырников — это полезный рецепт приготовления сырников с морковью, на мой взгляд, одно из наиболее удачных сочетаний творога с овощами.

Описание приготовления:

Сейчас я с огромным удовольствием расскажу вам, как сделать замечательные сырники с морковью, к тому же без добавления муки. Я уже много раз говорила, что просто обожаю сырники и все возможные из вариации, особенно, если в них кроме отличного вкуса есть еще и весомая польза. Этот рецепт относится к числу таких потрясающих блюд. Они получаются очень мягкими, сытными и ароматными, а простой рецепт сырников с морковью осилит повторить даже ребенок, так что приступим.

Назначение: На завтрак / На полдник / Здоровый завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники

Ингредиенты:

  • Творог — 400 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Манка — 2 ст. ложки;
  • Мука — 100 грамм (для обваливания );
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Сметана — по вкусу.

Количество порций: 15-18

Как приготовить «Сырники с морковью»

Сырники с морковью - фото шаг 1

Для начала натрем морковь на крупной терке.

Сырники с морковью - фото шаг 2

Затем добавляем творог, манку, соль и сахар, разбиваем яйцо.

Сырники с морковью - фото шаг 3

Хорошо перемешиваем до получения однородной массы.

Сырники с морковью - фото шаг 4

Посыпаем мукой гладкую поверхность и выкладываем на нее приблизительно четвертую часть творожной массы. Делаем из нее колбаску.

Сырники с морковью - фото шаг 5

Теперь ее необходимо со всех сторон обвалять в муке и разрезать на 4-5 частей.

Сырники с морковью - фото шаг 6

При помощи ножа делаем их плоскими, а затем обваливаем со всех сторон в муке и делаем вот такие красивые надрезы.

Сырники с морковью - фото шаг 7

В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем сырники. Их можно кушать просто так, а можно и со сметанкой — как вам больше нравится.

СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ 🌼 витаминные и полезные 🌼 Пошаговый рецепт

Смотрите также

Оладьи с кислым молоком

Для завтрака, перекуса к чаю или десерта оладушки — чудесная идея. Их быстро и просто …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *