Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Любителям полезной выпечки хочу рассказать и показать домашний рецепт блинов. Готовить будем на основе овсяной муки, которую сделаем сами при помощи блендера. Будет вкусно, попробуйте.
Описание приготовления:
Такие блинчики я люблю подавать с самодельной шоколадной глазурью. Это лакомство просто обожают дети, да и взрослые не откажутся от таких аппетитных золотистых блинчиков на завтрак.
По вкусу добавьте в тесто корицу и ванилин, это придаст выпечке прекрасный аромат.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Овсянка / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: ПП рецепты
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 130 грамм;
- Соль — 1 щепотка;
- Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки;
- Корица — по вкусу;
- Яйца — 2 штуки;
- Молоко — 240 миллилитров;
- Масло сливочное — 1,5 ст. ложки;
- Ванилин — по вкусу;
- Сахар — 1 чайная ложка.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Домашний рецепт блинов»
Первым делам измельчите овсяные хлопья в блендере, чтобы получить муку мелкого помола.
Добавьте к муке корицу, соль и разрыхлитель. Перемешайте.
Смешайте молоко, масло, яйца, сахар и ванилин.
Когда молочная масса станет однородной, начинайте вводить в нее сухие ингредиенты. Замесите тесто.
Оставьте тесто на 10 минут, разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом. Затем выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
