Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Если вы хотите приготовить пышные и толстые блинчики – то лучшим решением будет мультиварка. В ней блины не подгорят, и хотя будут готовиться несколько дольше, зато отлично пропекутся.
Описание приготовления:
Как приготовить блинчики в мультиварке?
Способ приготовления:
1. В миске смешайте простоквашу, яйца, соль, сахар. Погасите соду каплей лимонного сока и также добавьте в смесь. Начните взбивать миксером, постепенно всыпая муку. Хорошо вымешайте тесто до консистенции жидкой сметаны.
2. В мультиварке включите режим «Выпечка» и подождите, пока она разогреется. Затем смажьте чашу мультиварки растительным маслом и влейте часть теста, так чтобы она покрывала дно примерно на 4-5 мм.
3. Выпекайте с одной стороны около 7-8 минут, затем переверните блин, и допеките с другой стороны еще минуты три. Затем блин вытащите на тарелку, можно положить на него маленький кусочек сливочного масла. Повторяйте процедуру с выпечкой блинов, пока не кончится тесто.
При подаче на стол блинчики, приготовленные в мультиварке, полейте жидким медом или сметаной.
Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Мука — 500 грамм;
- Простокваша — 500 миллилитров;
- Масло растительное — 50 миллилитров;
- Яйца — 3 штуки;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Сода — 0,5 чайных ложки;
- Лимонный сок — 1 Капля
Количество порций: 5-6
