Среда , 21 февраля 2024


Быстрые дрожжевые блины

А вы умеете готовить дрожжевые блины? Нет? Сегодня я научу вас это делать, и вы увидите, что это не только просто, но и очень вкусно!

Дрожжевые блины очень вкусные и сытные, а пекутся проще обычных.

Описание приготовления:

Приготовление дрожжевых блинов мало чем отличается от приготовления обычных тонких блинов на молоке или на воде. Единственное — тратится дополнительно 15 минут на замачивание дрожжей в теплом молоке. А в остальном все то же самое. Но какой результат! Блины получаются очень вкусными, сытными и нежными. Но больше всего это тесто мне нравится тем, что блины из него получаются всегда, да еще и какие красивые! Золотистые, ровные, как на подбор. Выпекать их одно удовольствие. Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить быстрые дрожжевые блины. Я уверена, что этот рецепт станет вашим любимым.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто / Дрожжи / Сухие дрожжи
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 0,5 литра;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Мука — 5 ст. ложек;
  • Растительное масло — 30 миллилитров;
  • Дрожжи сухие — 5-6 грамм;
  • Сахар — 2 ст. ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Быстрые дрожжевые блины»

Быстрые дрожжевые блины - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Быстрые дрожжевые блины - фото шаг 2

Молоко слегка подогрейте, а затем растворите в нем дрожжи.

Быстрые дрожжевые блины - фото шаг 3

Добавьте 2 ст. ложки муки, хорошенько перемешайте во избежание комков, и оставьте полученную массу на 15 минут.

Быстрые дрожжевые блины - фото шаг 4

Отправьте в тесто растительное масло, яйца, сахар, взбейте все при помощи миксера.

Быстрые дрожжевые блины - фото шаг 5

В последнюю очередь введите оставшуюся муку, хорошенько взбейте миксером на высоких оборотах. По консистенции тесто должно получится достаточно жидким, но вязким.

Быстрые дрожжевые блины - фото шаг 6

Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде. Я использую для этого блинницу, с ней выпекать блины очень просто.

Быстрые дрожжевые блины - фото шаг 7

Дрожжевые блины готовы. Как видите, готовятся они и вправду очень быстро. Подавайте блины с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного чаепития!

СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ!!! Всякие уже готовила, но эти БЛИНЫ просто совершенство

Смотрите также

Диетические блинчики

Советую вам узнать, как приготовить диетические блинчики, ведь очень часто хочется порадовать своих близких не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *