засолка
Вкусную малосольную рыбу к горячей картошке на ужин очень легко приготовить самому. Она будет выгодно отличатся от купленной в магазине, ведь в ней нет консервантов. Готовим, рыбка получится отлично!
-
Соление
Засолка опят горячим способом
В грибной сезон хочется сделать много вкусных и разнообразных заготовок. Иногда маринованных грибов сделано много, вот тогда и можно воспользоваться засолкой. Я отдаю предпочтение горячему способу. Описание приготовления: На…
-
Соление
Засолка красной рыбы с коньяком
Красная рыба при засолке с коньяком получается более сочной, прекрасно держит свою форму и пропитывается легким ароматом спиртного. Время ее засолки составляет 2-3 дня на холоде под пленкой. Описание…
-
Соление
Засолка мойвы
Засолите мойву своими руками всего за сутки. Пряности придадут рыбе замечательный вкус и аромат. Такая рыбка вам точно понравится. Описание приготовления: Все очень легко и просто: вымойте рыбу, посыпьте её…
-
Соление
Засолка помидоров холодным способом
Почему холодный способ засолки помидоров считается самым правильным? Все просто: при «холодной засолке» томаты максимально сохраняют все свои полезные вещества и свойства. Описание приготовления: Количество помидоров для засолки регулируйте…
-
Соление
Засолка икры судака
Любителям соленой икры спешу сообщить радостную новость: теперь можно не покупать ее в магазине, а самостоятельно приготовить в домашних условиях, используя рецепт засолки икры судака. Описание приготовления: Это очень…
-
Соление
Засолка огурцов в кастрюле
Если вы хотите полакомиться малосольными огурчиками, то самый простой способ их приготовления — в кастрюльке. Огурцы получаются пикантными и хрустящими. Это идеальная закуска или ингредиент в салат. Описание приготовления:…
-
Соление
Засолка капусты
Многие хозяйки заготавливают капусту впрок. Ее можно употреблять в пищу просто так, а можно делать с ней салаты или супы. Некоторые любят печь с соленой капустой пироги, пирожки и…
-
Соление
Засолка скумбрии
Простой рецепт засолки скумбрии на все случаи жизни! Рыбка получается очень пикантной, идеально для фуршета или застолья. Убедитесь сами! Описание приготовления: Можно скумбрию засолить в обычном рассоле, но мне…
-
Соление
Засолка шампиньонов холодным способом
Предлагаю обратить свое внимание на весьма простой, но очень вкусный рецепт приготовления засолки шампиньонов холодным способом. Ароматные, сочные и пикантные, они подойдут даже к праздничному столу. Описание приготовления: Засолка…
-
Соление
Засолка икры лосося
Любителям рыбы, а также икры, будет интересно прочитать этот рецепт, который может поведать много новой, интересной информации о процедуре засолки икры. Это можно сделать в домашних условиях. Описание приготовления:…