баклажан
Соус «Терияки» сейчас, наверное, самый модный и ходовой из всех соусов. А баклажаны как были полезными, так и останутся! Давайте совместим эти 2 ингредиента и приготовим баклажаны в соусе терияки.
-
Лазанья
Вегетарианская лазанья из баклажанов
Вегетарианская лазанья из баклажанов… блюдо напоминает торт, приготовленный из баклажанов, перемежающихся слоями сырно-овощной начинки с непременной составляющей – аппетитным соусом. Описание приготовления: Что же может быть прекраснее?! Видов и вариаций…
-
Квашение
Квашеные фаршированные баклажаны
Квашеные баклажаны — отличная закуска к мясу, рыбе, птице. При подаче полейте их растительным маслом, добавьте репчатый лук. Вкусно и полезно! Описание приготовления: Приготовить квашеные фаршированные баклажаны очень просто.…
-
Салаты на зиму
Салат на зиму с баклажанами и помидорами
Сегодня расскажу о самом простом и легком способе сделать зимнюю закрутку — как приготовить салат на зиму с баклажанами и помидорами. Готовится такой салат очень быстро, так же быстро и…
-
Квашение
Квашеные баклажаны на зиму
В сезон баклажанов делаем заготовки на зиму. Сегодня я хочу предложить очень простой рецепт квашеных баклажанов. По вкусу они очень похожи на соленые грибы. Отличная закуска в будни и…
-
Крем-суп
Суп с помидорами и баклажанами
Рецепт приготовления супа из помидоров, баклажанов, моркови, бараньего гороха и кинзы. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Помидор Блюдо: Супы / Крем-суп География кухни: Индийская / Восточная…
-
Пироги, беляши, чебуреки
Гратен из баклажанов
Гратен — это французская запеканка, которая готовится в духовке до образования аппетитной корочки. Сегодня мы будем готовить гратен из баклажанов — очень вкусное и аппетитное блюдо. Описание приготовления: Предлагаю интересный…
-
Консервация
«Тещин язык» из баклажанов на зиму
Любите баклажаны? Приготовьте острую закуску на зиму, именуемую в народе «Тещин язык». Зимой такая закуска будет как никогда актуальной: сочная, нежная, сытная. Отлично сочетается с мясом и крупами. Описание…
-
Салаты на зиму
Салат на зиму с баклажанами
Один из любимых салатов – это баклажанный. Сделать его самостоятельно очень легко и просто, даже если до этого вы ни разу не делали закруток. Расскажу, как приготовить салат на зиму…
-
Гуляш
Пюре из баклажанов с гуляшом из мяса
Популярное блюдо турецкой кухни, которое одинаково прекрасно получается как из баранины или говядины, так и из курицы. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Баклажан Блюдо: Горячие блюда…
-
Вегетарианские салаты
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Делюсь рецептом салата с хрустящими баклажанами и помидорами. Он получается очень вкусным, праздничным и оригинальным. Ломтики баклажанов предварительно панируют в крахмале и обжаривают в масле. Описание приготовления: Ниже я дам…