Солянка с картошкой в мультиварке
Солянка с картошкой в мультиварке от стандартной отличается наличием картофеля в рецепте и отсутствием капусты. Обычно картошка не кладется, а вот капуста обязательно.
Теперь пробуем новый вариант!
Описание приготовления:
Солянка с картошкой в мультиварке готовится в два этапа. На первом этапе часть продуктов тушится, а затем добавляется бульон и остальные ингридиенты и варится на режиме тушение или суп, в зависимости от модели вашей мультиварки! Супы приготовленные в мультиварке получаются насыщенные, гармоничные. Они похожи на супы приготовленные в русской печи. Можно брать не бульон, как правило говяжий, а просто воду. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Супы / Солянка
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мясо копченое — 150 грамм;
- Ветчина — 150 грамм;
- Сосиски — 3 штуки;
- Картофель — 2 штуки;
- Шампиньоны консервированные — 300 грамм;
- Огурец соленый — 3 штуки;
- Томатная паста — 50 грамм;
- Маслины — 50 грамм;
- Лимон — 1 штука;
- Бульон или вода — 2 литра.
Количество порций: 8
Как приготовить «Солянка с картошкой в мультиварке»
Порезать мясопродукты.
Картофель почистить и порезать на кусочки.
На режиме жарка в чаше мультиварки нагреть масло и обжарить лук, морковь. Добавить грибы и картофель и потомить при закрытой крышке на режиме «выпечка» 20 минут.
Огурец порезать на кусочки.
В чашу мультиварки добавить бульон, томат и огурцы.
Маслины порезать.
Добавить копчености.
Лимон порезать на дольки.
Долить чашу мультиварки бульоном или водой, положить маслины, лимоны. Поставить на режим «Суп\тушение» на полчаса. Закройте крышку.
После звукового сигнала солянка готова.
Ну, оОчень вкусная — Солянка сборная Мясная!
