Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Это мужской салат, он калорийный и сытный. Попробовав однажды, вы будет его готовить снова и снова. А знаете почему? Потому что салат «Сытый боцман» нереально вкусный! Смотрите и записывайте рецепт.
Описание приготовления:
Итак, сейчас я расскажу, как приготовить салат «Сытый боцман». Он очень простой и вкусный. Порезать все ингредиенты можно двумя способами: кубиками или соломкой. Соедините продукты, заправьте майонезом — и готово! Салат ждет вас на столе!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Рыба красная соленая — 200 грамм (семга, форель, лосось);
- Кальмар — 250 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Яйцо — 3-4 штук;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат «Сытый боцман»»
Подготовьте продукты для салата: отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы; кальмара разморозьте заранее при комнатной температуре. Отварите филе кальмара в кипящей соленой воде в течение 5 минут. Остудите.
Очищенную луковицу порежьте максимально тонкими полукольцами, чуточку посолите и оставьте стекать соком.
Красную рыбу порежьте не большими кусочками или кубиками. Удалите косточки, если попадутся.
Филе кальмара порежьте соломкой или кубиками. Добавьте в салатник к остальным ингредиентам салата.
Добавьте рубленые яйца, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Салат «Сытый боцман» готов, приятного аппетита!
