Воскресенье , 29 января 2023


Салат «Рыбачок»

На праздничный стол нет лучше закуски, чем аппетитный салат с красной рыбой и легкой заправкой из сметаны. Рекомендую всем хозяюшкам на заметку рецепт, как приготовить салат «Рыбачок»! Вкусно!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить салат «Рыбачок», вы можете взять любую красную рыбу (филе горбуши, семги или форели). Перед приготовлением обязательно почистите рыбу от костей. Смесь оливкового и льняного масел придаст огурчикам очень приятный и пикантный вкус и аромат. А сметана с зеленью к рыбе — это уже классика. Такой салат никого не оставит равнодушным!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Молочные продукты / Сметана / Красная рыба / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе красной рыбы — 400 грамм;
  • Огурцы — 2 штуки;
  • Сметаны — 300 грамм;
  • Листья салата — 1 пучок;
  • Укроп — 0,5 пучка;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Льняное масло — 1 ст. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Рыбачок»»

Салат

Подготовьте ингредиенты.

Салат

Рыбу для салата можно запечь или отварить. Я готовлю ее в сотейнике с «гидрозатвором». После звукового сигнала затвора убавьте огонь и готовьте 5 минут.

Салат

Пока рыба готовится, порежьте огурцы, посолите и поперчите, смажьте оливковым и льняным маслом.

Салат

Готовую рыбу разделите на волокна при помощи ножа и вилки.

Салат

Мелко порубите промытый укроп и добавьте в сметану, посолите и поперчите, добавьте приправы.

Салат

Промойте листья салата и обсушите, выложите на блюдо. Сверху выложите слой огурцов, затем — рыбу. Полейте все сметанной заправкой.
Готовый салат «Рыбачок» посыпьте зеленью перед подачей. Приятного аппетита!

Салат Любовница. Название — интригует, вкус очаровывает!

НОЧНОЙ ЖЕРЕХ НА ВОБЛЕРЫ

Смотрите также

Салат с языком и опятами

Салат из категории «делается не часто», поэтому незатертый и оригинальный. Готовится не быстро, но получается …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *