Салат Гуакамоле

Пошаговый рецепт приготовления салата-соуса для картофельных чипсов.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Соусы / Салаты / Закуски
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • авокадо — 1 штука (нарезать кубиками);
  • халапеньо — 1 штука (мелко нарезать);
  • лук — 1/2 штуки (нарезать);
  • помидор — 1 штука (нарезать);
  • лайм — 1 штука (сок);
  • свежая кинза — 1 штука (нарезать);
  • черный перец — 1/4 чайных ложки;
  • соль — 1 щепотка (по вкусу).

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат Гуакамоле»

Салат Гуакамоле - фото шаг 1

Ингредиенты для гуакамоле:

Салат Гуакамоле - фото шаг 2

Удалить семена и нарезать перчик. Поместить в миску.

Салат Гуакамоле - фото шаг 3

Нарезать авокадо кубиками. Вычерпать ложкой в миску.

Салат Гуакамоле - фото шаг 4

Посолить.

Салат Гуакамоле - фото шаг 5

Выжать сок лайма.

Салат Гуакамоле - фото шаг 6

Добавить лук.

Салат Гуакамоле - фото шаг 7

Добавить томат.

Салат Гуакамоле - фото шаг 8

Добавить зеленый лук.

Салат Гуакамоле - фото шаг 9

Добавить кинзы.

Салат Гуакамоле - фото шаг 10

Хорошенько все смешать.

Салат Гуакамоле - фото шаг 11

Посолить и поперчить.

Начос и гуакамоле Мексика. Кухня Текс-Мекс Tex-Mex

Гуакамоле | Классический рецепт Гуакамоле | Евгений Клопотенко

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»