Воскресенье , 11 апреля 2021


«Оливье» без моркови

Салат «Оливье» можно приготовить для любого праздника и вариантов этого блюда множество. Сегодня расскажу, как приготовить «Оливье» без моркови.

Описание приготовления:

Салат простой в приготовлении, ингредиенты недорогие и доступные. Приготовить «Оливье» можно даже без особого повода. Традиционно салат принято готовить с докторской колбасой, но можно заменить ее и на отварное мясо, идеально подойдет говядина.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Колбаса — 300 грамм (вареная);
  • Огурцы — 200 грамм (соленые);
  • Картофель — 300 грамм (отварной в мундире);
  • Горошек — 200 грамм (консервированный);
  • Яйцо — 3 штуки (сварить вкрутую);
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «»Оливье» без моркови»

Подготовьте все ингредиенты.

Колбасу нарежьте небольшими кубиками и сложите в глубокую миску или салатник.

Добавьте нарезанные кубиками огурцы.

Картофель остудите и нарежьте небольшими кубиками.

С горошка слейте весь маринад и добавьте в салат.

Яйца очистите и нарежьте кубиками.

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте. «Оливье» без моркови готово.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Перед подачей дайте салату настояться 15-20 минут.

Салат ОЛИВЬЕ самый вкусный!

Смотрите также

Салат из крабовых палочек

Рецепт приготовления салата из крабовых палочек, пекинской капусты, огурцов, кукурузы консервированной и майонеза. Попробуйте – …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *