Салат «Дубок»
Салат «Дубок» — очень вкусный, сытный, добротный салатик из консервированных грибочков и ветчины, который можно смело ставить на праздничный стол без боязни разочаровать гостей.
Описание приготовления:
Простой рецепт салата «Дубок» заключается в том, что все ингредиенты этого салата должны быть крупно нарезаны. Насколько знаю, правильный салат «Дубок» готовится именно из тех ингредиентов, которые я упомянул в своем рецепте. Хотя не исключаю, что приемлемо добавление и других продуктов. Главное — не мельчить, нарезка должна быть крупной. Получается очень вкусный и сытный салатик. Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны — 250 грамм;
- Ветчина — 300 грамм;
- Яйца — 6 штук;
- Лук зеленый — по вкусу;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Дубок»»
Яйца отвариваем вкрутую.
Ветчину нарезаем крупными кубиками.
Достаточно крупно нарезаем зеленый лук.
Нарезаем шампиньоны. У меня были маленькие шампиньоны, потому каждый грибок я разрезал пополам. Если у вас шампиньоны покрупнее — нарежьте на четыре части. В любом случае, слишком мелко нарезать не стоит — иначе это уже не салат «Дубок».
Отваренные вкрутую яйца чистим и крупно нарезаем.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты в салатнице.
Заправляем салат майонезом (я еще для вкуса добавил красного перца — люблю острое).
Салат «Дубок» готов. Будет вкуснее, если вы подадите его не сразу, а предварительно выдержите в холодильнике хотя бы полчаса.
