Суббота , 23 октября 2021


Салат из кальмаров с жареными грибами

Недавно я узнала, как приготовить салат из кальмаров с жареными грибами и хочу рассказать вам этот рецепт. Приготовить его сможет и новичок, достаточно лишь обжарить грибы и смешать с кальмарами.

Описание приготовления:

Обратите внимание на то, что для этого рецепта нужно использовать вареные кальмары, их можно купить в магазине или отварить самостоятельно. Советую вам брать маленькие грибы и разрезать их пополам, тогда они будут выглядеть намного красивее и аккуратнее в салате. Кроме того, не забудьте добавить немного лимонного сока, он придаст салату приятную кислинку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары — 200-300 грамм;
  • Грибы — 100-150 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Лимон — 1 штука;
  • Маринованные огурцы — 4 штуки (маленькие);
  • Яйца — 2 штуки (сваренные в крутую);
  • Лук — 1 штука;
  • Майонез — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из кальмаров с жареными грибами»

Салат из кальмаров с жареными грибами - фото шаг 1

1. К отварным кальмарам добавьте лимонный сок и перемешайте. Лук мелко нарежьте и залейте кипятком. Шампиньоны разрежьте пополам или на несколько частей.

Салат из кальмаров с жареными грибами - фото шаг 2

2. Обжарьте грибы на разогретой с растительным маслом сковороде до готовности. Отварные яйца нарежьте крупными кубиками, а маринованные огурцы – кружочками.

Салат из кальмаров с жареными грибами - фото шаг 3

3. Кальмары откиньте на дуршлаг, затем туда же откиньте лук и дайте жидкости стечь. Добавьте обжаренные грибы, яйцо и огурцы. Добавьте рубленый укроп, посолите и поперчите по вкусу.

Салат из кальмаров с жареными грибами - фото шаг 4

4. Добавьте немного майонеза и перемешайте салат. Приятного аппетита!

Салат из Кальмаров, вкусно и полезно!

Необычно, но точно очень ВКУСНО! Салат с кальмарами и…..

Смотрите также

Простой салат с грибами

Этот очень салат с грибами в домашних условиях готовится очень просто, а получается неизменно вкусным, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *