Арбузный коктейль
Может быть, кому-то коктейли из арбуза покажутся странными, но у этих освежающих летних напитков есть искренние поклонники. С арбузным соком получаются отличные алкогольные и безалкогольные коктейли.
Описание приготовления:
В напитках из арбуза удачно смотрятся игристые вина и газированная вода, мята и базилик, малина и цитрусовые. Мякоть арбуза легко превратить в жидкость с помощью блендера, для этого не нужна даже соковыжималка. Учтите только, что у арбузного сока довольно быстро появляется вкус слегка забродившего продукта.
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз
Блюдо: Напитки / Коктейли / Фруктовые
Ингредиенты:
- Арбуз — 800 грамм;
- Лимонный сок — 4 ст. ложки;
- Имбирь — 1 ст. ложка;
- Мед — 4 ст. ложки;
- Черный перец — 1/2 чайных ложки;
- Лед — 3-4 штук.
Количество порций: 4
Как приготовить «Арбузный коктейль»
1. Подготовьте ингредиенты для дальнейшего приготовления коктейлей. Арбуз очистите от корки, нарежьте мякоть на кубики.
2. Поместите арбуз, имбирь, лимонный сок и мед. Взбейте смесь погружным блендером.
3. Процедите смесь через сито.
4. Добавьте перец и хорошо перемешайте. Перед подачей поместите лед в коктейль, чтобы пить его охлажденным.
