Среда , 12 мая 2021


Диетические ленивые вареники

Диетические ленивые вареники

Аппетитные, простые в приготовлении, к тому же, еще и диетические ленивые вареники в домашних условиях станут настоящей находкой.

Сделать их можно на завтрак, полдник или даже ужин для всей семьи.

Описание приготовления:

Варианта, как сделать диетические ленивые вареники существует как минимум два — в сладком варианте или в соленом. В первом случае можно лишь слегка подсластить тесто, а при подаче дополнить блюдо ягодами или медом. Во втором — в основу можно добавить свежую зелень, например.

Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Творог — 200 грамм (0% жирности);
  • Сахарная пудра — 1 cт. ложка (по желанию);
  • Яйцо — 1 штука;
  • Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки;
  • Ванилин — 1 щепотка.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Диетические ленивые вареники»

Диетические ленивые вареники

1. В небольшой мисочке соединить творог, яйцо, щепотку ванилина и сахарной пудры.

Диетические ленивые вареники

2. Перемешать все, чтобы не было комочков. Если тесто получается слишком сухим, можно в рецепт приготовления диетических ленивых вареников добавить чуточку обезжиренного йогурта.

Диетические ленивые вареники

3. Всыпать кукурузный крахмал и как следует перемешать. Для более плотной консистенции можно добавить немного муки.

Диетические ленивые вареники

4. Переложить тесто на рабочую поверхность и раскатать.

Диетические ленивые вареники

5. При помощи выемок для печенья придать форму. Таким образом, диетические ленивые вареники в домашних условиях будут не только полезные, но и очень аппетитные.

Диетические ленивые вареники

6. К этому времени нужно довести до кипения воду в большой кастрюлю и всыпать туда щепотку соли. Аккуратно опустить в кипящую воду вареники.

Диетические ленивые вареники

7. Вот и все, теперь вы точно знаете, как сделать диетические ленивые вареники. После того, как вода снова закипит, варить их нужно около 2 минут, а затем аккуратно с помощью шумовки переложить на тарелку.
Подавать их можно с вареньем, йогуртом или просто свежими ягодами.

Ленивые вареники без муки — видео рецепт

Смотрите также

Дрожжевые вареники на пару

Вареники на пару получаются очень пышными, воздушными и пухленькими. Начинку можно выбрать на свой вкус …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *