Паста «Карбонара» с грибами
Вкусно, сытно, а как красиво! Словами не передать! Расскажу, как приготовить пасту «Карбонара» с грибами, вам понравится!
Кто один раз приготовит, тот полюбит это блюдо, даже диету ради него предаст.
Описание приготовления:
Вашему вниманию — рецепт, приготовления пасты «Карбонара» с грибами! Обязательно порадуйте своих любимых таким ужином. Сытно и аппетитно, как и нужно, если вы делаете ужин по-итальянски! Уверена, даже кулинарные снобы оценят сей чудный вкус!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Грибы — 300 грамм;
- Паста — 300 грамм;
- Яйца — 5 штук (только желтки);
- Сыр пармезан — 100 грамм;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Паста «Карбонара» с грибами»
1. Моем, режем мелко и обжариваем грибы. Соль добавьте по вкусу.
2. Пасту отварим, как указано на упаковке. Лучше не доварите, чем переварите!
3. Сыр трем на мелкой терке, смешаем с желтками и специями.
4. А теперь просто соединим воедино пасту, грибы, сыр и поджарим на сковороде несколько минут.
5. Ну вот и все! Подавайте горячим и наслаждайтесь!
