Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Обычный омлет – это, конечно же, хорошо, но ведь можно сделать его еще вкуснее и аппетитнее. Поэтому я предлагаю добавить в него немного грибочков и тертого сыра – получится вкуснотища.
Описание приготовления:
Что может быть проще, чем достать из холодильника пару яичек и приготовить из них омлет — это очень быстро, вкусно и питательно. Я готовлю омлет довольно часто, потому что мне очень нравится его вкус, но иногда я добавляю к яйцам и другие продукты, и сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет с грибами и сыром. Грибочки можно взять любые на ваш вкус, они придадут нашему омлету насыщенный запах, ну а сыр всегда отлично сочетается с ними, поэтому в итоге получается отличное блюдо. Такой омлет настолько вкусный и сытный, что вы можете приготовить его не только на завтрак, но и на обед, и даже к ужину, с этим простым рецептом омлета с грибами и сыром голодными вы точно не останетесь.
Назначение: На завтрак / На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 штуки;
- Шампиньоны — 2-3 штук;
- Молоко — 25 миллилитров;
- Сыр — 50 грамм;
- Масло растительное — 1,5 ст. ложки;
- Перец черный молотый — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 1
Как приготовить «Омлет с грибами и сыром»
В миску разбиваем яйца, вливаем молоко, солим и перчим и хорошенько взбиваем все до образования однородной массы.
Нарезаем грибы на небольшие кусочки и выкладываем их во взбитые яйца, перемешиваем.
Добавляем тертый на крупной терке сыр.
В сковороду наливаем растительное масло и ставим ее на сильный огонь. Выливаем приготовленную смесь и жарим примерно 2-3 минуты. Потом накрываем сковороду крышкой и выключаем огонь, оставляем омлет на сковороде еще на 5 минут, за это время он дойдет. Теперь его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
