Котлеты из индейки с манкой

Хотите узнать самый простой способ – как приготовить котлеты из индейки с манкой? Тогда смотрите, они готовятся всего за 25 минут.

Подайте к котлетам любимый гарнир и салат, вот и готов быстрый ужин!

Описание приготовления:

Котлеты из индейки отличаются низким содержанием жира, получаются довольно нежными и с хрустящей корочкой. Для получения более насыщенного вкуса лук и другие овощи лучше обжарить, но это не обязательно. В любом случае, будет вкусно. Такие котлетки можно приготовить и на пару или потушить на медленном огне, а не жарить.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Крупы / Манка / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Фарш из индейки — 1 килограмм;
• Манная крупа — 1/2 стакана;
• Яйцо — 1 штука;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Болгарский перец — 1/2 штуки;
• Масло оливковое — 4 чайных ложки;
• Перец черный молотый — 1/4 чайных ложки;
• Соль — 1/2 чайных ложки.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Котлеты из индейки с манкой»

Репчатый лук почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на 1 ч. л. оливкового масла.

Болгарский перец тоже почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на 1 ч. л. оливкового масла.

В большую миску положите фарш из индейки, яйцо, жареный лук, жареный болгарский перец, манку, 2 ч. л. оливкового масла.

Перемешайте фарш.

Нагрейте сковороду, влейте 2 ч. л. оливкового масла и столовой ложкой выложите котлеты (2-3 ст. л. на 1 котлету).

Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и до готовности.

Подайте котлеты с овощами, картофельным пюре или сделайте бургеры.

Котлеты с Манкой. Сделано с Любовью