Шоколадно-ванильный крем

 

Предлагаю рецепт отличного десерта, который подойдет в праздники и будни. С нежным шоколадным и ванильным вкусом одновременно.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления этого десерта очень простой. По сути вы должны сварить заварной крем или тот же пудинг, только без яиц. В течение 10-15 минут он будет готов. Ванильный экстракт можно заменить ванильным сахаром. А вместо какао можно добавить шоколад. Необыкновенно вкусно и ароматно.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Десерты / Крем / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Молоко — 500 миллилитров;
• Сахар — 100 грамм;
• Мука пшеничная — 3 ст. ложки;
• Масло сливочное — 3 ст. ложки;
• Какао-порошок — 2 ст. ложки;
• Ванильный экстракт — 2 чайных ложки;
• Шоколад черный — 20 грамм.

Количество порций: 2

Как приготовить «Шоколадно-ванильный крем»

В мисочку насыпьте сахар.

Добавьте муку и перемешайте.

В кастрюлю налейте молоко.

Всыпьте сахар с мукой. Перемешайте и варите крем до загустения.

Добавьте сливочное масло и перемешайте.

Разделите крем на две части. В одну добавьте ванильный экстракт, а в другую какао. Перемешайте.

Выложите десерт в стаканы, чередуя светлый крем с темным. Сверху посыпьте тертым шоколадом. Можно подавать к столу.

ЭТОТ КРЕМ ЗАМЕНИТ ВСЕ. Шоколадный классический заварной баварский крем