Детское печенье с формочками
Все помнят мультик о Шреке, где в числе главных персонажей был пряничный человечек. Как же обрадуются дети, если вы сделаете выпечку по рецепту, как приготовить детское печенье с формочками. Готовим!
Описание приготовления:
Дети любят не только вкусную выпечку, но и красивую. Очень важно привлечь их внимание. Такое печенье можно сделать вместе с вашим малышом. Вы можете сделать печенье любой формы, главное, чтобы она понравилась детям. Человечка можно украсить шоколадной или разноцветной глазурью, кондитерской посыпкой или разноцветными драже.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца / Имбирь
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 125 грамм;
- Сахар — 80 грамм;
- Золотой сироп — 100 миллилитров (или жидкий мед);
- Яйца — 1 штука;
- Мука — 350 грамм;
- Молотый имбирь — 1 ст. ложка;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Разноцветные драже — по вкусу (M&M’s);
Количество порций: 10-12
Как приготовить «Детское печенье с формочками»
1. Размягченное сливочное масло переложите в чашу миксера, добавьте к нему коричневый сахар и взбейте до образования пышной светлой массы.
2. Влейте золотой сироп, добавьте яичный белок и взбейте. В отдельной миске соедините муку с молотым имбирем и содой.
3. Добавьте порционно муку и перемешайте, а когда тесто станет тугим для миксера, переложите его на стол и добавьте оставшуюся муку, вымешивайте тесто.
4. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 15 минут.
5. Выложите на стол пергамент, на него выложите тесто и застелите еще одним листом пергамента. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,4 сантиметра.
6. Снимите пергамент и с помощью формочки вырежьте печенье (можно использовать и бумажный шаблон). Украсьте разноцветным драже и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10 минут.
7. Достаньте печенье и выложите на решетку для охлаждения, а затем уже подавайте к столу.
