Постные капустные оладьи

Постные капустные оладьи — это прекрасный вариант для вкусного и сытного перекуса. Также оладьи хорошо подойдут в качестве завтрака или как дополнение к горячим супам.
Подавайте с соусом по вкусу.
Описание приготовления:
Постные капустные оладьи можно подавать к столу самостоятельно или как дополнение к разным блюдам, либо полакомиться с чашечкой кофе, чая. Оладьи хорошо сочетаются со свежими овощами, зеленью, также можно добавить кетчуп либо томатный соус по вкусу. Непременно попробуйте рецепт, уверена, вам понравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Капуста — 200 грамм;
- Лук — 80 грамм;
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки;
- Манная крупа — 2 ст. ложки;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Сухой чеснок — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Постные капустные оладьи»

Подготовьте ингредиенты.

Капусту сполосните, просушите, нарежьте произвольно и переложите в чашу кухонного блендера.

Очистите лук, сполосните, произвольно нарежьте, добавьте к капусте.

Измельчите капусту и лук на высоких оборотах, переложите полученную массу в глубокую миску.

Добавьте муку и манную крупу, всыпьте соль, перец, чеснок.

Хорошо перемешайте все ингредиенты, дайте настояться 10 минут.

Сковороду разогрейте, влейте масло, жарьте оладьи по несколько минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!






