Оладьи обыкновенные

Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!
Описание приготовления:
Такие оладьи подавать можно с любыми сладкими сиропами, ягодами и фруктами. Но если в тесто добавить чуть меньше сахара, то оладьи сгодятся и для того, чтобы подать их, например, с беконом. Так что это вполне универсальная выпечка для завтрака. Обязательно научитесь готовить оладьи.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Йогурт / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 240 грамм (можно взять смесь пшеничной и цельнозерновой);
- Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
- Соль — 0,25 чайных ложки;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Молоко — 360 миллилитров;
- Яйца — 2 штуки;
- Ваниль — по вкусу;
- Йогурт греческий — 120 миллилитров;
- Масло растительное — по вкусу (для жарки).
Количество порций: 6
Как приготовить «Оладьи обыкновенные»

В миске смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель. Добавьте немного ванилина. В отдельной мисочке смешайте молоко с яйцами и влейте к муке.

Как только мука с молоком перемешается, добавьте йогурт и еще раз тщательно вымешайте тесто.

На сковороду с маслом выкладывайте тесто и жарьте минуты 2-3 (пока не появятся пузырьки), затем переверните и жарьте еще минутки 1,5.






