Дрожжевые оладьи без яиц
Я часто готовлю по утрам блинчики или оладьи. Блюдо сытное и богатое углеводами, которые с утра получить нужно просто обязательно.
С чаем или с кофе выпечка на завтрак будет идеальна.
Описание приготовления:
В рецепте ниже вы прочитаете о том, как приготовить дрожжевые оладьи без яиц. Это хорошее блюдо для постного завтрака. Единственное, что нужно — это настоять тесто, чтобы оно стало объёмным и пышным. Такими изделиями можно вполне наесться, особенно, если к ним добавить джем, варенье или мёд.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто / Дрожжи / Сухие дрожжи
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Диета: Рецепты без вреда
Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана;
- Тёплая вода — 1,5 стакана;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — 6 ст. ложек.
Количество порций: 4
Как приготовить «Дрожжевые оладьи без яиц»
В глубокой миске смешайте сахар, дрожжи, соль, муку, влейте воду. Замешайте тесто. Оно должно стать по консистенции, как сметана.
Ёмкость с тестом закройте крышкой, оставьте дрожжи на час набухать в тёплом месте. Как объём увеличится в два раза, приступайте к готовке. Только не мешайте!
После этого разогрейте масло на сковороде, жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.
На один оладушек уходит столовая ложка теста. Подавайте блюдо, пока оно ещё тёплое. Приятного аппетита!
Рецепт постных дрожжевых блинов.Очень просто приготовить.блины.
