Салат с тыквой, руколой и кедровыми орешками
Этот теплый салат не только очень вкусный, но и полезный. Настоящий осенний салат с минимумом калорий и простейшим приготовлением. Советую зайти и посмотреть рецепт.
Описание приготовления:
Этот салат состоит всего из нескольких ингредиентов, но они настолько хорошо сочетаются друг с другом, что никаких дополнений не требуется. Точно соблюдайте рецепту и получите отличный результат!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Орехи / Кедровые орехи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Тыква — 400 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Сыр творожный — 100 грамм;
- Рукола — 50 грамм;
- Орехи кедровые — 2 ст. ложки;
- Масло оливковое — 3 ст. ложки;
- Масло сливочное — 2 ст. ложки;
- Орегано — 1 щепотка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с тыквой, руколой и кедровыми орешками»
1. Тыкву почистите и нарежьте кубиком.
2. Выложите на пергамент, полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите, выложите сверху кубики сливочного масла. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
3. Выложите тыкву в миску, добавьте сливочный сыр.
4. Добавьте кедровые орехи.
5. Добавьте руколу.
6. Все перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
