Сырники с кокосовой мукой
Какие только сырники не готовят! Предлагаю приготовить сырники с кокосовой мукой. Конечно, это недешевое удовольствие, но поверьте, результат того стоит.
Сырники получаются с тонким ароматом кокоса.
Описание приготовления:
Можно добавить в такие сырники изюм или другие сухофрукты. Если же у вас нет кокосовой муки, а приготовить кокосовые сырники хочется, то добавьте муку обычную, просто увеличьте количество кокосовой стружки.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Творог — 200 грамм;
- Желток яичный — 1 штука;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Кокосовая стружка — 1 ст. ложка;
- Мука кокосовая — 1 ст. ложка;
- Масло растительное — 1 ст. ложка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Сырники с кокосовой мукой»
1. Творог разомните вилкой. Если творог крупинками, протрите его через сито.
2. Добавьте сахар, соль, яйцо. Перемешайте.
3. Добавьте кокосовую муку и кокосовую стружку.
4. Формируйте небольшие сырники, обваливайте их в муке.
5. Обжаривайте на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета и готовности.
6. Приятного аппетита!
