Рулетики из блинов
Рулетики из блинов – это прекрасный вариант для вкусного и питательного завтрака, который подойдет для всех членов семьи.
Красивые рулетики можно сделать с разными начинками, подать с чем или кофе.
Описание приготовления:
Сегодня я предлагаю остановиться на сладком варианте – сделаем рулетики из блинов с нутеллой. Блины можно сделать из молока или на воде, в принципе, можно использовать свой любимый рецепт блинов.
Рулетики будут красиво смотреться, если к ним добавить свежие фрукты и ягоды.
Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стакан;
- Яйцо — 1 штука;
- Мука — 6-7 ст. ложек;
- Соль — 1 щепотка;
- Сахар — по вкусу;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Нутелла — 2-3 ст. ложек.
Количество порций: 2
Как приготовить «Рулетики из блинов»
Подготовьте все продукты по списку. Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.
В глубокую миску вбейте крупное куриное яйцо.
Влейте в миску молоко.
Небольшими порциями всыпайте в молоко пшеничную муку.
При помощи миксера сделайте однородное тесто, которое будет средней густоты.
Добавьте в тесто соль, сахар и ложку растительного масла.
Прогрейте сковороду, смажьте тонким слоем масла, влейте половник теста – жарьте блины по минуте с каждой стороны.
После смажьте блины нутеллой.
Сверните блины рулетиками, нарежьте порционно и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
