Блинчики из кокосовой муки
Делюсь рецептом ароматных блинчиков из кокосовой муки. Это сладкие блины, которые можно подавать со сгущенкой, вареньем или шоколадной пастой на завтрак.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить блинчики из кокосовой муки. Кокосовое молоко выбирайте не слишком жирное, либо разведите водой в пропорции 1:1. В составе блинчиков нет глютена, а также молочных продуктов и яиц, поэтому рецепт подойдет аллергикам. Берите на заметку!
Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Постные блюда / Веганские блюда
Ингредиенты:
- Рисовая мука — 90 грамм;
- Кокосовая мука — 40 грамм;
- Кокосовое молоко — 300-330 миллилитров;
- Растительное масло — 20 миллилитров;
- Сахар — 2-3 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Блинчики из кокосовой муки»
Подготовьте все ингредиенты.
Добавьте в миску с кокосовым молоком соль и сахар, размешайте венчиком.
Следом добавьте оба вида муки и растительное масло. Размешайте тесто до однородного состояния.
Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде до румяного цвета.
Блинчики из кокосовой муки готовы, приятного аппетита!
