Бигус с курицей в мультиварке
Этот бигус готовится из свежей капусты и нежного куриного филе. Рецепт рассчитан на приготовление в мультиварке, но вы можете приготовить блюдо и на обычной кухонной плите.
В любом случае попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления бигуса с курицей в мультиварке. Куриное филе выкладываем в мультиварку, сверху помещаем ломтики картофеля, нашинкованную капусту, измельченный лук и чеснок, тертую морковь. Присыпаем овощи специями и измельченной зеленью, вливаем воду и готовим блюдо в режиме «Тушение». Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Бигус
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 грамм;
- Капуста свежая — 1 штука (кочан);
- Морковь — 3 штуки;
- Лук репчатый — 3 штуки;
- Картофель — 300 грамм;
- Чеснок — 1 штука (головка);
- Зелень — по вкусу;
- Вода — 150 миллилитров.
Количество порций: 5
Как приготовить «Бигус с курицей в мультиварке»
Куриное филе нарезаем порционными кусочкам, солим и выкладываем на дно чаши мультиварки.
Капусту мелко нашинкуйте и помните руками. Лук и чеснок измельчаем. Картофель нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем картофель на мясо, сверху кладем капусту, лук и чеснок.
Теперь добавьте тертую морковь.
На морковь выкладываем колечки помидоров, присыпаем специями по вкусу и измельченной зеленью. Вливаем воду и выставляем на мультиварке режим «Тушение» на 30 минут.
Приятного аппетита!
