Котлеты из толстолобика
Прекрасные рыбные котлеты, которые отлично подходят для обеда или ужина. Смотрите простой рецепт котлет из толстолобика!
Описание приготовления:
Хорошо, что сейчас совсем не обязательно отправляться на рыбалку, чтоб приготовить что-нибудь вкусное из рыбы.
В магазинах всегда можно взять свежезамороженную или вообще живую рыбу. Толстолобик — одна из самых распространенных в кулинарии рыб. Вашему вниманию рецепт приготовления котлет из толстолобика, который не требует больших усилий.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Толстолобик
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Толстолобик — 700 грамм;
- Сало — 150 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука;
- Манка — 3 ст. ложки;
- Специи — по вкусу;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Котлеты из толстолобика»
Рыбу почистите, нарежьте на куски.
Сало тоже крупно порежьте.
А теперь пропустите через мясорубку вместе рыбу, сало и лук.
Посолите, поперчите, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. Затем добавьте манку.
Еще раз хорошо все перемешайте, сформируйте котлеты.
Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Готово! Подаем котлеты горячими, с макаронами или картофельным пюре. Приятного аппетита)
