Запеканка из творога без манки
Ароматная, полезная и вкусная творожная запеканка — это отличное решение для завтрака или ужина для всей семьи. Рецепт простой, хлопот минимум, результат отличный.
А что еще надо для занятой хозяйки?
Описание приготовления:
Творожная запеканка — это отличное блюдо для завтрака для всей семьи. Если ваш ребенок не ест творог, приготовьте ему ароматную творожную запеканку по этому простому рецепту. Результатом будут довольны все: и взрослые, и дети. Рассказываю, как приготовить запеканку из творога без манки. Готовим и наслаждаемся!
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Творог — 400-500 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сахар — 2-3 ст. ложек (по вкусу);
- Молоко — 1 стакан;
- Кукурузный крахмал — 50 грамм;
- Кокосовая стружка — 100 грамм;
- Ванилин — 1 щепотка;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Запеканка из творога без манки»
Выкладываем творог в миску. Если он крупноват, лучше предварительно измельчить его блендером или пропустить через мясорубку.
Добавляем кукурузный крахмал.
Теперь добавим сахар. Если вы любите сладкую запеканку, добавьте 3 ложки сахара.
Добавляем ванилин или ванильный сахар.
Насыпаем кокосовую стружку.
И добавляем яйца.
И последний ингредиент — слегка подогретое молоко. Взбиваем все до однородности.
Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем-выливаем в неё получившуюся смесь.
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку запекаться минут на 40-45.
