Суббота , 24 февраля 2024


Запеканка из шпината

Любовь к запеканкам у меня уже очень давно. Более того, вся моя семья тоже с удовольствием их ест. Я постоянно стараюсь разнообразить мои рецепты, так как одноплановые очень часто надоедают.

Описание приготовления:

Прочитайте в моей инструкции о том, как приготовить запеканку из шпината с картофелем. Делать её будем в порционных формочках. Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Вы же можете готовить сразу на большую компанию в общей форме. Сочетание главных ингредиентов даёт очень выигрышный вкус, который подчёркивается сыром.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Шпинат / Зелень
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 штуки;
  • Твёрдый сыр — 100 грамм;
  • Сливочное масло — 70 грамм;
  • Шпинат, упаковка — 0,5 штуки;
  • Сметана — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Запеканка из шпината»

Запеканка из шпината - фото шаг 1

Картофель почистите, помойте, отварите в подсоленной воде до готовности.

Запеканка из шпината - фото шаг 2

Шпинат промойте и тушите 2 минуты на сливочном масле в сковороде. Потом добавьте измельчённый чеснок, сметану, соль, перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. Образовавшуюся воду слейте.

Запеканка из шпината - фото шаг 3

Картофель потолчите в пюре. Добавьте к нему немного сливочного масла и 2/3 части сыра, который нужно натереть на тёрке.

Запеканка из шпината - фото шаг 4

Формочки смажьте маслом. Уложите 2/3 пюре, сверху шпинат и оставшееся пюре. Посыпьте сыром.

Запеканка из шпината - фото шаг 5

Запекайте блюдо в течение 30 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Приятного аппетита!

Запеканка со шпинатом

Смотрите также

Шведская запеканка с лососем

Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *