Пончики в мультиварке
Пончики в мультиварке получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Берите на заметку рецепт и радуйте свою семью потрясающей выпечкой.
Описание приготовления:
Для приготовления теста для пончиков используется сметана, однако, если ее нет, можно взять кефир. Жарятся пончики довольно быстро в мультиварке с мощностью 900 Вт. Если у Вас меньшая мощность техники, возможно, жарить их придется немного дольше.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пончики
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 штука;
- Сметана — 2,5 ст. ложки;
- Сода — 1/2 чайных ложки;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Мука — 125-150 грамм;
- Масло растительное — 250 миллилитров;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Пончики в мультиварке»
Подготовьте ингредиенты.
Куриное яйцо вбейте в миску, к нему добавьте сахар и все хорошо перемешайте венчиком.
В полученную яичную массу выложите ложкой сметану. Снова все перемешайте.
Добавьте соду. Гасить ее не нужно.
Добавьте муку.
Замесите руками тесто и оставьте его на 20-30 минут, накрыв миску полотенцем.
Затем раскатайте тесто в пласт толщиной не более 0,5 см. Выдавите кружочки.
В чашу мультиварки налейте растительное масло, на дисплее установите программу «Жарка». Когда масло нагреется, выложите пончики.
Жарьте пончики буквально по 1-2 минуте с каждой стороны.
Готовые пончики выложите на блюдо. Когда они остынут, можете посыпать их сахарной пудрой.
