Пирог к чаю

Почти каждый день я хочу радовать свою семью, поэтому пеку разные вкусности к ужину. Но времени и сил хватает не всегда. Надо выбирать не очень сложные варианты.

Вот один из них, делюсь рецептом.

Описание приготовления:

В моей «копилке» рецептов такой выпечки много. Порой я беру одно и то же тесто, а просто меняю начинку. Посмотрите, как приготовить пирог к чаю с яблоком на кефире. Что может быть проще? Возьмите такой вариант себе на заметку и попробуйте потом менять некоторые ингредиенты, чтобы разнообразить меню.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука — 320 грамм;
• Сливочное масло — 65 грамм;
• Кефир — 250 миллилитров;
• Яйцо — 1 штука;
• Яблоко — 1 штука;
• Сахар белый — 0,5 стакана;
• Сахар коричневый — 0,5 стакана;
• Корица — 1 ст. ложка;
• Растительное масло — 4 ст. ложки;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Сахарная пудра — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пирог к чаю»

Растопите сливочное масло. Охладите его при комнатной температуре. Затем соедините с яйцом. Перемешайте ингредиенты венчиком.

Потом добавьте белый сахар, продолжая мешать. Влейте кефир с маслом и всыпьте соду.

Теперь просейте муку и замешайте тесто.

В отдельной тарелке смешайте корицу с коричневым сахаром.

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Присыпьте её половиной сахара с корицей. Влейте часть теста. Яблоко нарежьте дольками. Выложите его сверху.

Затем обсыпьте яблоко остатками сахара. Сверху влейте оставшееся тесто. Запекайте пирог 40 минут при 180 градусах.

Готовое изделие присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ И ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ПИРОГ к чаю | Pie Quick Recipe