Среда , 28 февраля 2024


Перевернутый пирог с яблоками и тыквой

Предлагаю вам оценить рецепт десерта, как приготовить перевернутый пирог с яблоками и тыквой. Этот ароматный и невероятно вкусный домашний пирог можно сделать к чаю или даже на праздник.

Описание приготовления:

Вместо яблок можно использовать ананас (консервированный или свежий), а также груши. Пирог можно подавать теплым, тогда к нему добавьте еще шарик мороженого, а также уже после остывания. После запекания в духовке его сразу же стоит перевернуть на блюдо, а уж тогда и подавайте его.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2 штуки;
  • Коричневый сахар — 1/3 стакана;
  • Сливочное масло — 120 грамм;
  • Специи к тыкве — по вкусу;
  • Мука — 1 1/3 стакана;
  • Сахар белый — 2/3 стакана;
  • Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Ваниль — 1 чайная ложка;
  • Тыквенное пюре — 2/3 стакана;
  • Молоко — 2/3 стакана;
  • Яйца — 1 штука.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Перевернутый пирог с яблоками и тыквой»

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 1

1. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их небольшими дольками.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 2

2. В чугунной сковороде или в форме с толстыми стенками растопите 60 грамм сливочного масла.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 3

3. Выложите в масло яблоки, добавьте коричневый сахар и 0,5 чайных ложки специй, подходящих для тыквенного пирога. Варите яблоки на слабом огне около 5-10 минут, затем выключите огонь.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 4

4. В отдельную миску просейте муку, добавьте к ней белый сахар, соль, разрыхлитель, специи.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 5

5. Смешайте в другой емкости тыквенное пюре, ваниль, молоко, 60 грамм растопленного сливочного масла, яйца.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 6

6. Соедините тыквенную смесь с мучной и перемешайте хорошенько.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 7

7. Выложите приготовленное тыквенное тесто поверх яблок в сковороде, разровняйте.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 8

8. Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 9

9. Достаньте пирог из духовки и спустя 7-10 минут переверните его на тарелку.

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой - фото шаг 10

10. Подавайте пирог теплым или холодным.

Пирог Тыквенно-Яблочный. Очень Вкусный Пирог из Тыквы и Яблок. Рецепты из Тыквы.

Смотрите также

Грушевый пирог без глютена

Очень рекомендую взять на заметку этот удивительно аппетитный и несложный рецепт приготовления грушевого пирога без …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *