Печенье «Карамельные цветы под снегом»

Иногда мне очень нравится возиться с мягким тестом на кухне. Всё потому, что из него можно создать красивые формы, которые могут что-то напоминать.

Так и случилось с моей выпечкой.

Описание приготовления:

По названию моего рецепта сразу понятно, на что получились похожи мои мучные изделия. То, как приготовить печенье «Карамельные цветы под снегом», описано подробно у меня в инструкции. Такая выпечка подойдёт для подачи на зимние праздники, ведь пудра так красиво рассыпалась на печенье в виде инея или снега.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Мука / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

• Маргарин — 200 грамм;
• Карамельки с начинкой — 150 грамм;
• Мука — 2 стакана;
• Овсяные хлопья — 1 стакан;
• Кефир — 0,5 стакана;
• Яйцо — 1 штука;
• Сода — 0,5 чайных ложки;
• Сахарная пудра — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Печенье «Карамельные цветы под снегом»»

Измельчите хлопья в блендере. Перетрите их с мукой и маргарином.

В другой миске взбейте венчиком кефир с яйцом и содой.

Сухую и яичную массу соедините. Замешайте тесто.

Тесто раскатайте в лепёшку в 0,5 мм толщиной. Разрежьте её на равные квадраты. В каждую часть уложите по карамельке.

Заверните кусочки теста в конвертики, похожие на цветы.

Запекайте печенье при 180 градусах в течение 30 минут. Готовые изделия украсьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!