Суббота , 13 апреля 2024


Печенье валентинки своими руками

Печенье валентинки

Рецепт приготовления шоколадного печенья с буквами из сахарной пудры.

Описание приготовления:

С помощью простых буквенных трафаретов можно легко приготовить необычное праздничное печенье.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • муки — 9/4 стакана;
  • разрыхлителя — 1 чайная ложка;
  • соли — 1/4 чайных ложки;
  • корицы — 1/2 чайных ложки;
  • яйцо — 1 штука;
  • ванильного экстракта — 3/2 чайных ложки;
  • сахарная пудра — по вкусу;
  • сливочного масла — 1 стакан.

Количество порций: 16

Как приготовить «Печенье валентинки своими руками»

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 1

1. Смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу и какао-порошок в миске. Отставить в сторону.

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 2

2. В миске миксером взбить сливочное масло и коричневый сахар на средней скорости.

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 3

3. Добавить яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать. Добавить мучную смесь в две или три партии, взбивая после каждого добавления.

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 4

4. Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой или поместить в закрывающийся пластиковый пакет и поставить в холодильник на два часа.

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 5

5. Чтобы сделать печенье, разогреть духовку до 175 градусов. Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности и месить в течение 5-10 минут. Раскатать до толщины 6 мм и с помощью формы вырезать сердечки.

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 6

6. Положить печенье на противень, выстланный пергаментом, и запекать 12 минут в духовке. Дать печенью полностью остыть.

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 7

7. Поместить трафареты на охлажденное печенье. Части печенья, которые могут нечаянно засыпаться сахарной пудрой, прикрыть кусочками бумаги. Посыпать прорези сахарной пудрой, чтобы получились фразы «Люблю тебя», «Будь моей» и т.д.

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 8

8. Аккуратно удалить трафареты и бумагу с помощью пинцета, чтобы сахарная пудра не рассыпалась. Используйте маленькую кисть, чтобы подправить промахи.

Печенье валентинки своими руками - фото шаг 9

9. Выложить печенье на блюдо или в корзину и подавать.

Это ПЕЧЕНЬЕ Никого Не Оставит Равнодушным! Сладкие ВАЛЕНТИНКИ Своими Руками! ПЕЧЕНЬЕ к 14 февраля!

Смотрите также

Эклеры с заварным кремом

Знакомый вкус детства — эклеры с заварным кремом. Как оказалось, готовить их просто, поэтому смело …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *