Постное кокосовое печенье

Очень вкусное печенье из кокосовой стружки. Яйца заменяются на бананы, а сливочное масло — на растительное. Получается великолепная постная выпечка, которая придется по вкусу всем любителям кокоса.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить постное кокосовое печенье. Несмотря на возможно не очень презентабельный вид, выпечка получается очень вкусная и ароматная! Всем поклонникам кокоса оторваться практически невозможно. Попробуйте!

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Кокос / Бездрожжевое тесто / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

• Стружка кокосовая — 100 грамм;
• Мука — 90 грамм;
• Растительное масло — 50 миллилитров;
• Вода — 15 миллилитров;
• Сахар — 80 грамм;
• Банан — 1 штука;

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Постное кокосовое печенье»

Подготовьте все ингредиенты.

Разомните банан вилкой.

Добавьте сахар, масло и воду.

Перемешайте и добавьте кокосовую стружку и муку.

Перемешайте все еще раз.

Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекайте при 180 градусах около 20 минут.

Постное кокосовое печенье готово. Приятного аппетита!

ПОСТНОЕ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ