Среда , 27 сентября 2023


Вкусное печенье к чаю

Такое печенье — настоящее спасение, когда нужна быстрая сладкая выпечка к чаю. Ароматное, в меру влажное и очень вкусное печенье, которое легко и быстро готовить. Что может быть лучше?

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусное печенье к чаю, невероятно ароматное и нежное. Оно отлично подходит к чаю или кофе, но еще лучше кушать такое печенье с горячим шоколадом! Тесто, приготовленное по этому рецепту, выходит довольно жидким, что позволяет выложить печенье на противень так, чтобы оно получилось разной формы. Шоколад в тесте придает выпечке приятный аромат. Белый шоколад вы можете заменить молочным или черным, в зависимости от ваших предпочтений.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Мука / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Белок — 3 штуки;
  • Сахарная пудра (или сахар) — 200 грамм;
  • Крахмал — 80 грамм;
  • Мука — 100 грамм;
  • Шоколад белый — 50 грамм;
  • Шоколад черный — 50 грамм;
  • Орехи грецкие — 100 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Вкусное печенье к чаю»

Вкусное печенье к чаю - фото шаг 1

1. Белки взбейте с помощью миксера с сахарной пудрой (или сахаром) до однородной тягучей консистенции.

Вкусное печенье к чаю - фото шаг 2

2. Далее во взбитые с сахарной пудрой белки добавьте крахмал и просеянную муку. Добавьте немного разрыхлителя. Все хорошо перемешайте.

Вкусное печенье к чаю - фото шаг 3

3. Добавьте измельченные с помощью блендера орехи и белый шоколад. Противень застелите пергаментной бумагой и с помощью ложки выложите тесто, немного отступая место между будущими печеньями. Тесто получается жидким, не пугайтесь. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Вкусное печенье к чаю - фото шаг 4

4. Для украшения растопите черный шоколад с небольшим количеством воды в микроволновке, хорошо его размешайте и украсьте печенье с помощью кондитерского мешка. Приятного аппетита!

Обалденное ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ ИЛИ Кофе! Мягкое, Вкусное и Готовится Просто и Быстро!

Смотрите также

Швейцарское печенье

Этот рецепт песочного печенья очень популярен в Швейцарии. Много раз его делала для своих родных, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *