Среда , 29 июня 2022


Маффины с шоколадом классические

Маффины с шоколадом классические

А вы любите маффины? Лично я просто обожаю! Нежные, сладкие, и готовятся легко! А как приготовить маффины с шоколадом классические — сейчас расскажу! Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Уж не знаю, в чем секрет этих маффинов, но они получаются настолько вкусными, нежными и ароматными. Что просто тают во рту! Рекомендую всем попробовать этот простой рецепт маффинов с шоколадом классических, и рекомендую не изменять список ингредиентов — попробуйте и впрямь все сделать по рецепту, не жалея продуктов, и увидите, что результат превзошел все ваши ожидания!

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Крахмал — 60 грамм;
  • Какао — 20 грамм;
  • Шоколад черный — 200 грамм;
  • Мука — 200 грамм;
  • Масло кокосовое пищевое — 60 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Вода холодная — 1 стакан;
  • Масло сливочное — 5 ст. ложек;
  • Ванильный экстракт — 2 чайных ложки;
  • Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Яйца — 2 штуки;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Маффины с шоколадом классические «

Маффины с шоколадом классические - фото шаг 1

1. Шоколад растопим на водяной бане, аккуратно вводим в него яичные желтки и сразу же перетираем, чтобы они не свернулись. Дальше добавим крахмал, какао, муку, масло и сахар. Перемешаем. Отдельно соль и яичные белки взбиваем в пышную массу, и добавим в тесто, когда шоколадная смесь остынет. Дальше добавим все остальные ингредиенты.

Маффины с шоколадом классические - фото шаг 2

2. Запекаем примерно 25 минут при температуре в 200 градусов.

Маффины с шоколадом классические - фото шаг 3

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Шоколадные маффины (классические) — видео рецепт

Смотрите также

Тыквенный кекс в мультиварке

В сезон урожая тыквы, предлагаю приготовить тыквенный кекс в мультиварке. Кекс нежный, воздушный, чуть влажный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.